มีกันรึยัง? 6 สุดยอดผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร้านอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

กระแสใส่ใจสิ่งแวดล้อมยังคงได้รับความสนใจจากผู้คนทั่วโลกเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ สังเกตได้จากในหลายประเทศ ภาครัฐและเอกชนออกกฎหมาย หรือขอความร่วมมือจากประชาชนเพื่อลดปริมาณการทิ้งขยะ เช่น ไทยรณรงค์ลดการใช้ถุงพลาสติก แล้วหันมาใช้ถุงผ้าใส่ของที่เลือกซื้อแทน หรือการรณรงค์แยกขยะ เป็นต้น

ขณะเดียวกันประชาชนก็หันมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นตามเช่นกัน เห็นได้จากตามชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านค้าต่าง ๆ หันมาผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และปรับภาพลักษณ์แบรนด์สินค้าของตัวเองให้ใส่ใจธรรมชาติ (Green) สิ่งแวดล้อม (Environmental Friendly) และเรื่องความยั่งยืน (Sustainability)

นอกจากแบรนด์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของกินของใช้จะต้องปรับตัวให้เข้ากับเทรนด์โลกนี้แล้ว ห้างร้าน เช่น ร้านอาหารเอง ก็ต้องปรับตัวให้เข้ากับกระแสดังกล่าวด้วย ไม่ว่าจะการใช้ภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์อาหารที่ย่อยสลายง่าย เลิกใช้กล่องโฟม หรือแม้กระทั่งการทำความสะอาดในร้านอาหารและโรงครัว ก็สามารถช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมได้เช่นกัน เพียงแค่เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี “ฉลากเขียว” ซึ่งให้การรับรองว่าเป็นสินค้าที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าสินค้าทั่วไปนั่นเอง

Ayasan ในฐานะที่เป็นผู้ให้บริการจัดหาแม่บ้าน ทำความสะอาด และอื่น ๆ เพื่อครอบครัวและบริษัทชั้นแนวหน้าของไทย เลยได้รวบรวม “6 สุดยอดผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร้านอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” มาบอกต่อกับทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่เป็นเจ้าของร้านอาหารและใส่ใจธรรมชาติต้องรู้!

1. Grease Away

“กรีซ อเวย์ (Grease Away)” เป็นน้ำยาทำความสะอาดในห้องครัวโดยเฉพาะ ช่วยขจัดคราบไขมัน ล้างคราบไขมันในห้องครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมน้อยมาก นอกจากนี้ การใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดห้องครัวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมยังช่วยให้พ่อครัวแม่ครัวได้ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในห้องครัว เช่น เตาแก๊ส เครื่องดูดควัน ไมโครเวฟ อย่างปลอดภัย และเป็นการถนอมอุปกรณ์ในครัวอีกด้วย โดยเฉพาะกับวัสดุในครัวที่เป็นสแตนเลส อลูมิเนียม เหล็กชุบกันสนิม กระเบื้องเซรามิค หินธรรมชาติ พลาสติก วัสดุสังเคราะห์ เคาน์เตอร์ท็อป เป็นตน

2. KEEEN

วัสดุดูดซับน้ำมันเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ต้องมีไว้ติดร้านอาหาร เพราะมันช่วยดูดซับน้ำมันที่กระเด็นเลอะเทอะ หรือหกเปรอะเปรื้อนตามจุดต่าง ๆ ในครัวได้ดี และประหยัดเวลาและแรงของเราในการทไความสะอาดได้มาก สำหรับแบรนด์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และช่วยดูดซับน้ำมันได้เร็วดั่งใจ คือ “คีน (KEEEN)” มีทั้งแบบชนิดเม็ดและถุงบูม (Boom) ทำจากสารสกัดจากเยื่อไม้ธรรมชาติเคลือบด้วยสารดูดซับพิเศษ ซึ่งมีคุณสมบัติดูดซับน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับใช้บนพื้นผิวน้ำ ดูดซับเฉพาะน้ำมัน ไม่ดูดซับน้ำ ทำให้ตัวดูดซับน้ำมันนี้เข้าไปแล้ว ยังลอยค้างเติ่งอยู่บนผิวน้ำ และไม่จมลงใต้น้ำ ที่สำคัญยังย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

3. OIL Eater

แค่ชื่อแบรนด์ก็ตรงตัวมาก ๆ ว่ากำจัดคราบน้ำมันบนทุกสิ่งอย่าง ไม่ว่าจะน้ำมันจากยางมะตอยและคอนกรีต รวมถึงคราบจาระบี และมีเครื่องหมาย “Safe” บนลูกโลก มันยังเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย! เมื่อใช้ทำความสะอาดตัวน้ำยาจะย่อยสลายได้ ไร้สารพิษ ไม่ทำลายสี หรือกรัดกร่อนอุปกรณ์ในร้านอาหาร และสามารถใช้ได้กับเครื่องจักร, เครื่องตัดหญ้า, เครื่องมือต่าง ๆ, เตาอบ, เตาย่างนอกบ้าน ที่สำคัญคือ น้ำยาทำความสะอาดนี้ไม่ไวไฟ เป็นตัวทำความสะอาด Water-Based และมีกลิ่นหอม หมดปัญหากลิ่นน้ำยาทำความสะอาดเหม็นฉุนเตะจมูก

4. SAFECID

“เซฟซิด (Safecid)” เป็นน้ำยาทำความสะอาดคราบสกปรกบนเตาปิ้งย่างโดยเฉพาะแบบสะอาดหมดจด ไม่มีสารเคมีเจือปน และไม่ก่อให้เกิดควัน หลังเปิดเตาใช้งาน และที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดนี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพราะสามารถย่อยสลายได้ 100%

5. 3M รุ่นฉลากเขียว

หากเจ้าของร้านอาหารกำลังมองหาน้ำยาทำความสะอาดพื้นคุณภาพเยี่ยม เช็ดพื้นแล้วสะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ต้องใช้ “3M น้ำยาทำความสะอาดพื้น (รุ่นฉลากเขียว)” เพราะสามารถใช้เช็ดถูทำความสะอาดพื้นผิวต่าง ๆ ได้โดยไม่ทำลายสภาพพื้นผิว ปราศจากสารเคมีอันตราย เช่น สารก่อมะเร็ง สารก่อกลายพันธุ์ หรือสารกัดกร่อนรุนแรง และไม่มีสารต้องห้ามตามข้อกำหนดของฉลากเขียว ซึ่งจัดเป็นกลุ่มของสารพิษที่มีการสะสมและตกค้างสู่สิ่งแวดล้อมสูงหรือเป็นกลุ่มของสารที่มีความอันตราต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม อีกทั้ง ยังสามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้มากกว่า 90% โดยผ่านการทดสอบการย่อยสลายทางชีวภาพ โดย “สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย”

6. InnuScience Nu-Grip Plus

“อินนูไซแอนส์ นู-กริป พลัส (InnuScience Nu-Grip Plus)” เป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพื้นและกระจกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ผลิตภัณฑ์โดดเด่นของแบรนด์นี้ คือน้ำยาทำความสะอาดพื้นขจัดคราบมัน คราบจาระบี รวมทั้งคราบน้ำมันบนพื้น และปลอดภัยสำหรับทำความสะอาดทุกพื้นผิว ทำสำคัญยังช่วยคุณประหยัดค่าน้ำยาทำความสะอาดพื้นได้ด้วย เพราะน้ำยาตัวนี้สามารถเจือจางน้ำได้ถึง 300 เท่า!

และทั้งหมดนี้ คือสุดยอดผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร้านอาหารและโรงครัวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ร้านอาหารไหนยังไม่มี รีบไปหามาใช้ด่วน! เพราะนอกจากจะได้ร้านที่สะอาดปราศจากโควิดแล้ว ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนด้วย สำหรับใครที่อยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทั้ง 6 แบรนด์ข้างต้น สามารถหาซื้อได้ที่ Office Mate และแพลตฟอร์มซื้อของออนไลน์ เช่น Lazada และ Shopee

ที่มาข้อมูล The Hood Supply Superstore และ มูลนิธิสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย (ม.ส.ท.)

อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: เผย 5 สาเหตุที่ร้านอาหารต้องจ้าง “แม่บ้านมืออาชีพ”

อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: เผย 9 ข้อดีของการจ้างแม่บ้านมืออาชีพ

อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: Top 10 BBQ Buffet Restaurant in Bangkok, Thailand