Tag: HR restaurant staff bangkok

  • ร้านอาหารที่ดีแค่อร่อยอย่างเดียว ไม่พอ!

    ร้านอาหารที่ดีแค่อร่อยอย่างเดียว ไม่พอ!

    เคยเจอร้านอาหารที่รสชาติอร่อย ถูกปาก แต่เจอพนักงานบริการแย่ไหม? ร้านอาหารที่รสชาติอร่อย ได้กินแล้วอยากกลับไปกินอีก แต่เสียดายพนักงานบริการไม่ดี ไม่รู้สึกประทับใจ หรือ อ่านรีวิวก่อนไปร้านอาหารที่ไหน แล้วพบว่ามีแต่รีวิวในทางลบ อย่าง “อาหารอร่อยก็จริงนะ แต่พนักงานพูดจาไม่ดีเลย อย่าหวังว่าจะกลับไปอีก” ร้านอาหารไหนที่เจอแบบนี้ก็แย่สิ ดังนั้น ต่อให้ร้านอาหารของคุณ ทำอาหารอร่อยแค่ไหน แต่ถ้าพนักงานบริการไม่ดี มันก็จบ วิธีต่อไปนี้จะช่วยทำให้ร้านอาหารของคุณประสบความสำเร็จ 1.ร้านควรให้ความสำคัญกับขาวมิลเลนเนียล ปัจจุบันนี้กลุ่มคนมิลเลนเนียลเข้ามามีบทบาทต่อสังคมโลกอย่างมาก กลุ่มคนเหล่านี้คือ เจน Y ที่มีอายุ 17-36 ปี เป็นกลุ่มคนที่มีกำลังซื้อสูง กล้าตัดสินใจ และพร้อมเปิดรับสิ่งใหม่อยู่เสมอ (Prachachat https://www.facebook.com/PrachachatOnline/photos/a.190710753813/10155296654253814/?type=1&theater) สำหรับใครที่คิดจะเพิกเฉยต่อกลุ่มคนเหล่านี้ บอกได้เลยว่าคุณกำลังคิดผิด ข้อมูลจาก Huffington Post บอกไว้ว่า ประชากรกลุ่มมิลเลนเนียลในเอเชียเป็นคนกลุ่มใหม่ที่มีกำลังซื้อสูงในตลาดผู้บริโภคทั่วโลก มีจำนวนสูงมากถึง 410 ล้านคน   กลุ่มคนมิลเลนเนียลมักจะใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่กับสมาร์ทโฟน นั่นก็แปลว่าพวกเขามักจะเข้าไปเช็คร้านค้าของคุณอยู่เสมอเพื่อเป็นข้อมูลในการตัดสินใจว่าร้านของคุณน่าไปหรือไม่ หากไม่มีการโปรโมทร้านค้าผ่านทางโซเชียลมีเดียเลยอาจจะทำให้ร้านของคุณดูไม่น่าเชื่อถือ ทั้งที่ความจริงร้านของคุณไม่ได้เป็นแบบนั้น ทั้งหมดก็เพียงเพราะชาวมิลเลนเนียลต้องการทราบว่าร้านค้านั้นๆ มีความน่าสนใจและมีอะไรให้พวกเขาบ้าง และมันจะคุ้มค่ากับการเดินทางไปหรือไม่  ดังนั้น อย่ามัวแต่เสียเวลาไปลงทุนผิดจุดเลย! คุณต้องเริ่มสร้างธุรกิจแบบดิจิทัลให้เร็วที่สุด […]